制冷工 程一体化集成解决服务商

专注每一个制冷工程 用心服务每一个客户

全国咨询热线: 400-027-6266
027-86820085

气调冷库解决方案

简介—— 武汉冷库工程—气调库制冷解决方案。一、气调冷 藏蔬果保鲜气调库又称气调贮藏 是当今 最先进的果蔬保鲜贮藏方法它是在冷藏的基础

联系电话:400-027-6266400-027-6266

详情内容/ Content details

手机扫一扫

—气调库制冷解决方案。


一、气调冷藏蔬果保鲜

气调库又称气调贮藏 是当今 最先进的果蔬保鲜贮藏方法


武汉冷库工程


它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对 贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓 度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地 保持果蔬新鲜度和商品性,延长果 蔬贮藏期和销售货架期。通常气 调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期2—3倍。

传统的 果蔬贮藏保鲜方法有简易贮藏、通风库贮藏、辐射保鲜、化学保鲜、冷库贮藏。简易贮藏、通风库贮藏设备简单、投资少,但贮藏效果差,贮藏期短,腐烂损失严重。辐射及 化学保鲜在部分水果上有一定适用性,但存在 辐射及化学残留污染,不是所 有果蔬都能应用。         气调贮 藏能在适宜低温条件下,通过改 变贮藏环境气体成分、相对湿度,最大程 度地创造果蔬贮藏最佳环境,其效果 表现在以下方面:气调贮藏营造的低氧(一般O2含量为l%—5%)、适当CO2浓度能 有效地抑制呼吸作用,减少果 蔬中营养物质的损耗,同时抑 制病原菌的滋生繁殖,控制某 些生理病害的发生;清除贮 藏环境气体中的乙烯,以抑制 其对果蔬的催熟作用,延缓后熟和衰老过程;增加环 境气体中的相对湿度,以降低 果蔬的蒸腾作用,从而达 到果蔬长期贮藏保鲜的目的。

因此经 过气调贮藏的果蔬具有以下特点:

(1)很好地 保持果蔬原有的形、色、香味;

(2)果实硬 度高于普通冷藏;

(3)贮藏时间延长;

(4)果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低;

(5)延长货架期;由于果蔬长期受低02和高C02的作用,当解除 气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期;

(6)适于长途运输和外销。果蔬质量明显改善,为外销 和运销创造了条件;

(7)许多果 蔬能够达到季产年销周年供应,创出良 好的社会和经济效益。


武汉冷库工程



保鲜冷 库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水 果蔬菜长存期的一种贮藏方式。


保鲜冷 库的保鲜技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬 菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮 藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以 减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。


现代冷冻机械的出现,使保鲜 技术可以在快速冻结以后再进行,大大地 提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。



在线留言

message
扫一扫更精彩扫一扫更精彩
  • 联系人:张经理
  • 联系电话:
  • 座机:027-86820085
  • 400电话:400-027-6266
  • 邮箱:1428947120@qq.com
  • 地址:湖北省 武汉市武昌区杨园街纺机路29号
在线客服

如果您 对此产品感兴趣! 请直接联系武汉富 菱龙制冷设备工程有限公司!

相关推荐

HOT RECOMMEND
  • 速冻冷库解决方案

    武汉冷库工程—速冻库解决方案。速冻冷 库的库内温度一般为-5℃~-18℃,冷冻库 需要不定期的将食品放入冻库,经过冻库制冷设…

    了解详情
  • 医药制冷解决方案

    武汉冷库工程—医药生物科技科。医药冷 链作为物流业的一个分支,特指为 满足人们疾病预防、诊断和 治疗的目的而进行的冷藏药品实体…

    了解详情
  • 食用菌冷库解决方案

    武汉冷库工程—食用菌冷库解决方案。使用冷 库种植食用菌是目前食用菌种植的主流方法,与传统 方式相比具有极大优势。使用冷库种植…

    了解详情
  • 物流冷库解决方案

    武汉冷库工程—大型物流冷库。物流业 是复合型服务产业,作用重要。发展大 宗商品物流设施建设、农产品 冷链物流及建立健全化学危险…

    了解详情
  • 冷藏库解决方案

    武汉冷库工程——冷库解决方案。冷藏冷 库采用无霜速冻制冷方式,配置名 牌压缩机及制冷配件,有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色…

    了解详情

快速通道 Express Lane

咨询热线

400-027-6266400-027-6266

邮箱:1428947120@qq.com

QQ:1428947120

二维码

扫一扫
可以微信咨询哦

公司地址:湖北省 武汉市武昌区杨园街纺机路29号

电话:027-86820085 / / 400-027-6266 联系人:张经理 客服:400-027-6266

电子邮箱:1428947120@qq.com 联系QQ:1428947120

武汉富 菱龙制冷设备工程有限公司主要从事武汉制冷设备 武汉制冷工程 武汉冷库工程 的产品,欢迎前来咨询!

版权所有:

武汉富 菱龙制冷设备工程有限公司

备案号: 鄂ICP备17011371号   网站地图 RSS XML   技术支持: 
在线客服
二维码 扫一扫更精彩
咨询热线:

400-027-6266

友情链接:    炸金花赢钱提现的app   k8彩票注册   50元可以提现的炸金花   微信买彩票合法吗   彩票赔率高的平台